Speisekarte
Vorspeisen
| Vorspeisensalat [🌱 Vegan] | 5,50 EUR |
| Marinierte Kalamata-Oliven mit mediterranen Kräutern [🌱 Vegan] | 6,90 EUR |
| Drei hausgemachte Dips mit Brot von der Bio-Bäckerei Hercules [🌱 Vegetarisch] | 8,90 EUR |
| Knusprig frittierte brasilianische Käsebällchen (5 Stück) mit Maracuja-Chili-Chutney [🌱 Vegetarisch] | 9,90 EUR |
| Datteln im Speckmantel | 9,90 EUR |
| Frittierte Sardinen mit Zitrone | 11,90 EUR |
| Drei Stockfischkroketten mit Zitrone | 11,90 EUR |
| Rote-Beete-Carpaccio mit Burrata, Rucola und Pinienkernen [🌱 Vegetarisch] | 13,90 EUR |
| Gemischte Vorspeisenplatte a la Cuvée Beluga-Linsensalat mit Feta, Kichererbsen Salat mit Paprika, Waldorfsalat, Käseauswahl, Oliven, klein (1–2 Personen) Datteln im Speckmantel dazu Kräuterbutter & Brot groß (3–4 Personen) | 16,90 EUR 27,90 EUR |
| Brotkorb (Brot von der Bio-Bäckerei Hercules) | 3,90 EUR |
Salat
| mit Kartoffel-Gemüse-Puffer* [🌱 Vegetarisch] | 15,90 EUR |
| mit gegrilltem Gemüse & Burrata [🌱 Vegetarisch] | 16,90 EUR |
| mit gratiniertem Ziegenkäse auf Apfel* [🌱 Vegetarisch] | 16,90 EUR |
| mit süß-saurer, leicht scharf marinierter Hähnchenbrust* | 17,90 EUR |
Suppe
| Rote Linsensuppe mit Curry & Kokosmilch klein | 6,90 EUR |
| Rote Linsensuppe mit Curry & Kokosmilch groß | 10,90 EUR |
Hauptgerichte
| Currywurst (von der Metzgerei Schlösser) mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Soße | 12,90 EUR | |
| Vegane Currywurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Soße [🌱 Vegan] | 12,90 EUR | |
| Kürbis Risotto mit Parmesan und Rucola [🌱 Vegetarisch] | 17,90 EUR | |
| Pulled Pork Burger, 24h geschmort, eing. Gurken, Röstzwiebeln, Waldorfsalat & Chips | 17,90 EUR | |
| Fish & Chips mit Sauce Tartare a la Cuvée (Rotbarschfilet Wildfang) | 19,90 EUR | |
| Gegrillter Oktopus auf Kürbispüree mit geschmorten Kirschtomaten | 25,90 EUR | |
| Geschmorte Kalbsbäckchen mit Kartoffelpüree dazu Marktgemüse | 27,90 EUR |
Dessert
| Affogato Vanilleeis in Espresso | 6,90 EUR |
| Crème Caramel | 7,90 EUR |
| Petit Gâteau – Hausgemachtes warmes Schokotörtchen aus dunkler Schokolade mit Vanilleeis | 9,90 EUR |
| Petit Gâteau – Hausgemachtes warmes Schokotörtchen aus weißer Schokolade mit Erdbeereis | 9,90 EUR |
| Käseplatte a la Cuvée | 19,90 EUR |
