Speisekarte
Vorspeisen
| Vorspeisensalat [🌱 Vegan] | 5,50 EUR |
| Kalamata Oliven | 6,90 EUR |
| Pão de alho – Knoblauchbrötchen brasilianische Art | 6,50 EUR |
| Drei hausgemachte Dips mit Brot | 8,90 EUR |
| Drei Stockfischkroketten mit Zitrone | 10,90 EUR |
| Frittierte Sardinen mit Zitrone | 10,90 EUR |
| Antipasti à la Cuvée | 18,90 EUR |
| Brotkorb | 2,90 EUR |
Salat
| mit Kartoffel-Gemüse-Puffer | 15,90 EUR |
| mit gratiniertem Ziegenkäse | 16,90 EUR |
| mit süß-saurer, leicht scharf marinierter Hähnchenbrust | 17,90 EUR |
| mit grünem Spargel, Burrata und Basilikumpesto | 17,90 EUR |
Suppe
| Spargelcremesuppe klein | 6,90 EUR |
| Spargelcremesuppe groß | 10,90 EUR |
Flammkuchen
| mit Zwiebeln und Speck | 13,90 EUR |
| mit Rote Bete, Feta und Rucola* | 14,90 EUR |
| mit Gorgonzola und Birne* | 15,90 EUR |
| mit geräuchertem Lachs und Spinat* | 15,90 EUR |
| mit Serranoschinken, Rucola und Parmesan * | 16,90 EUR |
Hauptgerichte
| Currywurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Soße | 11,90 EUR |
| Matjes in Sahnesoße mit Apfel und Zwiebeln, dazu Kartoffel-Gemüse-Puffer | 15,90 EUR |
| Grünes Spargel Risotto mit Parmesan, Rucola und Schafskäse | 16,90 EUR |
| Pulled Pork Burger, 48 Stunden im Ofen gegart, mit Kartoffelchips | 17,90 EUR |
| Backfisch mit Kartoffelchips, hausgemachter Remoulade und Beilagensalat | 20,90 EUR |
| Weißer Spargel im Pankomantel frittiert mit Serranoschinken, Ofenkartoffeln und Trüffeldip | 23,90 EUR |
| Kabeljau mit Babyspinat, Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade | 25,90 EUR |
| Rinderfilet (190g) mit Bratkartoffeln, grünen Bohnen und Kräuterbutter | 34,90 EUR |
Dessert
| Affogato Vanilleeis in Espresso | 6,90 EUR |
| Milchreis mit Beeren | 7,90 EUR |
| Crème Caramel | 7,90 EUR |
| Cheesecake Mousse mit Beeren | 7,90 EUR |
| Hausgemachtes warmes Schokotörtchen mit Vanilleeis | 9,90 EUR |
| Käseplatte à la Cuvée | 19,90 EUR |
